【常平新闻】螃蟹正当季 过敏需当心

      秋风送爽，蟹肥菊香，眼下正是品尝螃蟹的最佳季节。螃蟹黄多油满之时，“吃货们”可有口福了，但是，螃蟹味虽美却应谨慎食之。医生提醒市民，皮肤过敏者要吃螃蟹，一旦出现过敏症状要及时就医。
      螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。正值螃蟹最肥时，市民享受美味的同时，如果一不留神，可能麻烦也随之而来。近期，就有不少市民因食用螃蟹而引起皮肤过敏，所以螃蟹的鲜美虽势不可挡，但对于皮肤过敏者还是要禁吃。

      医生还表示，万一在吃蟹后不慎过敏，应立刻停止食用。若症状没有缓解或有所加重，最好在医生的帮助下选用能快速缓解症状的抗过敏药物进行治疗。
      医生还提醒，食用螃蟹，一定要注意是否新鲜，死蟹不可食用。在烹饪时也要保证螃蟹蒸熟煮透，防止寄生虫感染。此外，还有非常重要的一点，就是吃螃蟹时一定不能喝啤酒，否则有可能引起连续、严重的腹泻。