粽子是端午节的应节食品。医生提醒,粽子热量高,且不易消化,市民食用时应注意控制数量,不宜多吃。
近日,由于亲戚友人送来的粽子较多,加上孩子们公司派发,市民陈阿姨家里的粽子多到连冰箱都放不下了。为避免浪费,陈阿姨与家人这几天早餐都是吃粽子,而且一吃就是好几个。几天下来,原本肠胃就不好的陈阿姨觉得胃特别不好受,到医院一查才知是吃多了粽子造成胃“食滞”。
据医生介绍,每年端午节前后前来医院就诊的胃肠道病人都会有所增加,其中不少是因为多吃了粽子而造成消化不良的患者。由于粽子的主要成分是糯米,其粘度高,难以消化,并会导致胃酸分泌过多而刺激胃黏膜,易造成腹泻或便秘,不宜多吃。特别是患有心血管病、十二指肠溃疡的人以及老年人、儿童,更加不宜过量食用,以免加重心脏或胃肠负担。
医生建议,除了要适量食用粽子,最好在吃粽子前,先将粽子加热,等它变软后再吃。另外,临睡前绝对不能吃粽子,因为这样粽子更不易消化。
(何婷辉)